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Recette : Tourtière à la québécoise
La tourtière est un pâté à la viande que l’on sert au Québec qui s’apprécie particulièrement lorsque le mercure descend sous la barre de 0°C. Il n’est pas question ici de la tourtière…
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RDS fête ses 30 ans cette année et je lui dois beaucoup pour mon intégration au Québec!
J’ai déjà pu vous parler de certaines choses qui m’ont permis de m’intégrer plus facilement ici. Bien sûr, la première des choses que j’ai eu à faire et que je continue de faire,…
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J’ai une incroyable expérience dans la région d’Oka à vous raconter.
Véronique est dans ce qu’on appelle une période chanceuse. 20 jours après avoir vécu deux matchs de la Coupe Rogers, nous avons eu l’occasion de vivre une soirée inoubliable au Verger Jude-Pomme. C’est…
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Dialogue, mon expérience de suivi médical à distance.
Cette semaine, je devais régler un souci de santé bénin. J’en ai profité pour expérimenter Dialogue, une application qui vous permet d’accéder à un suivi médical personnel d’un nouveau genre. Crée en 2016,…
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La Coupe Rogers, un événement majeur au Canada.
Nous avons eu l’opportunité, Véronique et moi, de nous rendre au Stade IGA hier pour assister à deux matchs de la Coupe Rogers. Habitués à vivre des événements sportifs depuis quelques années, participer…
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Recette : Zucchinis aux tomates
Une recette familiale simple, remplie de fraicheur, qui est parfaite à réaliser lorsque le mercure commence à grimper. Ce plat peut être servi seul, en guise d’entrée ou même pour accompagner de la…
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Le regard, une autre composante importante de l’expatrié.
Quand on a un projet d’immigration, on peut tout faire pour tout savoir à l’avance, pour éviter d’être perdu. Mais même si, comme moi, vous avez fait le maximum pour faciliter votre intégration,…
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Recette : Le Pâté Chinois
Le Pâté Chinois est un plat typiquement québécois et a d’ailleurs été choisi comme plat national du Québec ! L’origine du Pâté Chinois est toutefois nébuleux et demeure contesté. Il y a plusieurs…
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La série littéraire Guy Nichols vous transportera dans une belle histoire.
A l’occasion de la sortie du 3e tome de la série de livres Guy Nichols ce mois-ci, il est temps de vous faire découvrir cette histoire qui a le mérite de mêler bien…
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Recette : Le Pouding Chômeur
Le Pouding Chômeur est un dessert réconfortant qui a vu le jour dans les années 1930 au Québec. Il s’agit d’un gâteau blanc servi avec une abondante sauce au caramel ou au sirop…
